 |
| Resep Membuat Sup Ayam |
Bahan Sup Ayam :
500 gram Daging ayam. Cuci bersih, dipotong-potong kecil berikut tulangnya
Beberapa buah Kentang, dipotong-potong bentuk dadu
2 batang Wortel, dipotong melintang
2 siung Bawang putih, keprek saja
1/2 Bawang bombai, rajang kasar
2 cm Jahe, memarkan
2 batang seledri, potong kecil kecil
1 batang Daun bawang, potong 2 cm
1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
1 sendok teh Merica bubuk
2 sendok teh Garam
1/2 sendok teh Gula pasir
1 batang serai
550 ml Air
Cara membuat Sup Ayam
- Pertama Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 10-15 menit dan cuci kembali, lalu tiriskan.
- Ambil wajan dan didihkan air, Masukkan daun bawang dan seledri yang telah dipotong halus. Setelah itu, masukkan ayam.kecilkan api.
- Ambil wajan lain lalu tumislah bawang putih yang sudah dikeprek, angkat dan masukan kedalam kuah tadi.
- Selanjutnya masukan juga jahe dan serai (jahe dan serai berfungsi mengangkat bau anyir ayam).
- Kalau ayam sudah empuk, Masukkan wortel, kentang, bawang bombai.
- Terakhir masukan juga bumbu : merica,garam, dan gula, cicipi, kurang tambahkan. aduk-aduk hingga mendidih. Angkat, taburi bawang goreng. selesai.
Dengan rasa bumbu yang pas serta aroma kuah ayam yang mengoda dan tidak berbau anyir. Supaya lezat sangat dianjurkan disantap selagi panas supaya bisa merasakan aroma serta cita rasa yang khas. silahkan anda coba dirumah ya Resep Sup Ayam Yang Enak Gurih spesial dari kami.
Judul: Resep Membuat Sup Ayam
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 09.07
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 09.07
0 komentar:
Posting Komentar