Resep Sambal Pecel Lele

Resep Sambal Pecel Lele - Lele jika tanpa sambal bagaikan hidup tanpa pendamping, hehe... buat pecinta kuliner Ikan Lele yang mau memasak sendiri di rumah, kali ini Info Hari ini akan memberikan Resep dan cara Membuat Sambal Pecel Lele dengan mudah dan praktis, berikut ini resep dan caranya.

Resep Sambal Pecel Lele

 Bahan yang diperlukan :

    5 siung bawang putih
    90 gram bawang merah
    240 gram tomat sayur
    5 butir kemiri
    3 buah cabe merah
    secukupnya Cabe rawit
    secukupnya Gula merah
    secukupnya Garam
    secukupnya Penyedap rasa (vetsin), Jika suka

Cara membuat Sambal Pecel Lele

    - Pertama-tama kita taruhkan gula merah, garam dan penyedap rasa ke dalam cowek, lalu ulek hingga rata dan halus.
    - Selanjutnya Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri hingga berwarna kecoklatan, angkat dan masukkan ke dalam cowek. Ulek lagi sampai rata tapi jangan terlalu halus.
    - Goreng Tomat, usahakan jangan sampai gosong, pastikan hanya matang diluar dan didalam, dengan api sedang, tapi saat dimasukan ke minyak, minyak goreng harus keadaan panas banget
    - Setelah matang, angkat, masukan ke ulekan tadi. Ulek jangan sampai terlalu halus.

Selesai deh.... Nah itu tadi Resep dan Cara Membuat Sambal Pecel Lele, selamat mencoba dan menikmati, semoga bermanfaat.

• Tweet

Judul: Resep Sambal Pecel Lele
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Info Hari Ini 17.13

Artikel Terkait Resep, Resep Masakan Nusantara :