Resep Pepes Ikan Mas

Resep Pepes Ikan Mas - Ikan mas paling enak apabila pepes dan ini cara membuat berikut ini Resep Pepes Ikan Mas. Ikan mas gampang didapat dan termasuk murah, apalagi resep masakan ini cuma butuh 1 ekor saja dan bumbu lainnya cuma rempah-rempah biasa yang pasti sudah tersedia di dapur anda, yang dibutuhkan adalah semangat untuk membuatnya.
Baca Juga Resep Pepes Tahu

Resep Pepes Ikan Mas

Resep Pepes Ikan Mas

Bahan-bahan pepes Ikan Mas :

    1 ekor ikan mas yang segar dan bagus
    4 siung bawang putih
    6 butir bawang merah
    10 butir kemiri
    1 potong kunyit
    12 buah cabe rawit
    4 buah cabe merah
    6 tangkai daun kemangi
    4 lembar daun salam
    1 buah tomat
    garam secukupnya
    daun pisang untuk membungkus

Cara membuat Pepes Ikan Mas Pedas :

    - Pertama - tama buanglah sisik dan isi perut Ikan mas,
    - Kemudian Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri dan kunyit. Campurkan cabe rawit bulat, daun kemangi, daun salam dan garam.
    - Lalu ikan mas diberi bumbu yang sudah dihaluskan dan dicampur diatas, bungkus ikan tersebut oleh daun pisang kemudian kukus diatas dandang sampai matang. Kalau sudah empuk silahkan angkat dan hidangkan. selesai.

Makanan Ikan sangat bagus untuk pertumbuhan, perlu diketahui bahwa ikan mas mengandung 182 kilokalori dan 18,1 gram protein/ 100 gr cukup besar untuk masukan dalam tubuh kita belum lagi vitamin-vitamin lain yang sangat banyak didalamnya. Baca Juga Resep Pepes Tahu.

• Tweet

Judul: Resep Pepes Ikan Mas
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Info Hari Ini 11.47

Artikel Terkait Resep, Resep Masakan Nusantara :