Resep Ayam Lombok Ijo

Resep Ayam Lombok Ijo -Pecinta kuliner lauk Ayam? Nah kali ini Info Hari Ini akan bagi-bagi Resep Ayam Lombok Ijo, langsung coba saja resep ini. Jika tak habis dimakan, Ayam sambal ijo ini bisa dipanaskan dan dinikmati lagi tentunya. Rasanya pedas asam dengan dengan dibalut bumbu cabai hijau serta ditambah belimbing yang asam, pasti lezat dan sedap!! Langsung saja kita praktekan di dapur rumah Kita.

Resep Ayam Lombok Ijo

Resep Ayam Lombok Ijo

Bahan Resep Ayam Lombok Ijo:

• 1 ekor ayam jantan, bersihkan, potong 12 bagian
• Minyak goreng secukupnya
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• Bumbu, haluskan:
• 100 g cabai hijau keriting
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah belimbing sayur
• 2 lembar daun jeruk purut, iris kasar
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat Resep Ayam Lombok Ijo:

1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis hingga rata. Sisihkan beberapa saat.
2. Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
3. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan tiriskan.
4. Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu hingga layu dan wangi.
5. Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.
6. Masukkan ayam goreng, aduk hingga mendidih lalu angkat.
7. Sajikan hangat dan selamat menikmati.

Nah itu tadi Resep Ayam Lombok Ijo, Selamat mencob dan Menikmati. 

• Tweet

Judul: Resep Ayam Lombok Ijo
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh Info Hari Ini 16.09

Artikel Terkait Resep, Resep Masakan Nusantara :